大豆肽里會不會含有激素?
發(fā)布日期:2021-03-05 15:15
摘要:大豆肽不含激素,大豆肽是由大豆蛋白質(zhì)經(jīng)酶解制得的肽,以3~6個氨基酸組成的寡肽為主,含有少量的游離氨基酸,糖類和無機(jī)鹽等成分,大豆肽分子量小易吸收,蛋白質(zhì)營養(yǎng)豐富,在
大豆肽不含激素,大豆肽是由大豆蛋白質(zhì)經(jīng)酶解制得的肽,以3~6個氨基酸組成的寡肽為主,含有少量的游離氨基酸,糖類和無機(jī)鹽等成分,大豆肽分子量小易吸收,蛋白質(zhì)營養(yǎng)豐富,在食品保健品原料產(chǎn)業(yè)中運(yùn)用廣泛。
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