大豆膳食纖維
【產(chǎn)品名稱】 |
大豆膳食纖維
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【含 量】 |
95%
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【性 狀】 |
粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
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【提取來源】 |
豆渣作為大豆制品生產(chǎn)中的副產(chǎn)物,長期以來作為飼料沒有得到很好的利用,隨著食品科學(xué)的發(fā)展,人們從營養(yǎng)學(xué)角度對其有了新的認識。
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【產(chǎn)品名稱】大豆膳食纖維
【英文名稱】Soybean dietary fiber
【原料別名】菽、黃豆
【原料產(chǎn)地】東北
【產(chǎn)品外觀】精細粉末
【提取來源】大豆的種子
【產(chǎn)品理化指標(biāo)】
外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
溶解度:≥98%
粒度:80-120目
水分:≤6%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無